Yozgat İl Tarım ve Orman Müdürü Tanju Özkaya, Ekmek Hijyeninin sadece Pandemi döneminde değil  tüm zamanlarda geçerliliğini koruması gerektiğini, ekmek satışı yapan işletme çalışanlarının parayla  temas ettiği eliyle ekmeğe temas etmemesi konusunda gereken hassasiyeti göstermelerinin çok önemli olduğunu söyledi.

Ülke gündemini uzun süredir işgal eden Covid-19 Pandemisiyle mücadelede yer tutması  adına; fırınlarda ve ekmek satışı yapılan market, bakkal vs. işletmelerde satılan ekmeğin müşteriye  teslimi sırasında işletme çalışanlarının paraya temas ettikleri elleriyle ekmeğe dokunmamaları konusunda katkısı  olacağı düşünülen “Paraya Temas Eden Eliyle Ekmeğinize Dokunmaması  Konusunda İşletme Çalışanlarını Uyarınız”  sloganlı afişler il merkezi ve ilçelerde ekmek satışı yapılan  yerlere asılmaya devam ediyor.

Konuyla ilgili bir açıklama yapan Yozgat İl Tarım ve Orman Müdürü Tanju Özkaya, “Ekmek  Hijyeni ile ilgili afişin sadece Pandemi döneminde değil tüm zamanlarda geçerliliğini koruması gerektiğini, ekmek satışı yapan işletme çalışanlarının parayla temas ettiği eliyle ekmeğe temas etmemesi konusunda gereken hassasiyeti  göstermelerinin çok önemli  olduğunu zira gerek bozuk paralar gerekse banknotlarda yer alan sayısız mikroorganizmaların ekmeğe geçebileceğinin kesinlikle   gözardı edilmemesi gereken bir gerçektir. Ayrıca bu konular sadece kamunun denetimi ile değil aynı zamanda  oluşacak toplumsal duyarlılıkla çözülebileceğini, bu bağlamda İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak tüketicilerden;  alışverişlerinde bu konuya  hassas yaklaşmalarını ve işletme sahiplerini bu konuda uyarmalarını istiyoruz” ifadelerine yer verdi.

20.01.2021