En Çok İzlenen Videolar
  • BOĞAZLIYAN’DA SERA ATAĞI
    BOĞAZLIYAN’DA SERA ATAĞI
  • “ŞİDDET TÜM TOPLUMU İLGİLENDİRİYOR”
    “ŞİDDET TÜM TOPLUMU İLGİLENDİRİYOR”
  • KISITLAMALAR BAŞLADI
    KISITLAMALAR BAŞLADI
  • ORDUMUZ GÖZBEBEĞİMİZDİR
    ORDUMUZ GÖZBEBEĞİMİZDİR
  • MESAİ SAATLERİ DEĞİŞTİ
    MESAİ SAATLERİ DEĞİŞTİ
  • TARİHİ OPERASYONLAR HIZ KESMİYOR
    TARİHİ OPERASYONLAR HIZ KESMİYOR
  • ZORUNLU KIŞ LASTİĞİ UYGULAMASI BAŞLADI
    ZORUNLU KIŞ LASTİĞİ UYGULAMASI BAŞLADI
  • VALİ POLAT’TAN BAŞARI BELGESİ
    VALİ POLAT’TAN BAŞARI BELGESİ
  • ORTAK AKILLA ORTAYA GÜZEL İŞLER ÇIKARTALIM
    ORTAK AKILLA ORTAYA GÜZEL İŞLER ÇIKARTALIM
  • ÜRÜN DESTEĞİ UYARISI
    ÜRÜN DESTEĞİ UYARISI
Süt ve Süt Ürünleri Üretimi

“Ticari süt işletmelerince Ekim ayında 774 bin 681 ton inek sütü toplandı”

Toplanan inek sütü miktarı Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %2,3 arttı.

TÜİK Kayseri Bölge Müdürlüğü verilerine göre, Ekim ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 135 bin 992 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre %3,3 azalış gösterdi. İnek peyniri üretimi 55 bin 255 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %1,7 azaldı. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise bin 445 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %19,7 azaldı.

Yoğurt üretimi 96 bin 393 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %2,3 arttı. Ayran üretimi ise 62 bin 380 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %0,4 azalış gösterdi.

Ekim ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama %3,3, protein oranı ise ortalama %3,1 olarak tespit edildi.

“Toplanan inek sütü, Ekim 2018”

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Ekim ayında bir önceki aya göre %2,6 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %2,3 arttı.

 



Benzer Videolar

Yukarı Geri Ana Sayfa