İlçemizde Tarım ve Orman Bakanlığı’nın “Okullarda Gıda Güvenilirliğine Yönelik Uygulamaları Geliştirmek” hedefi doğrultusunda İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından “Okullarda Gıda Güvenliği, Gıda Kayıpları ve İsrafı” konulu bir eğitim gerçekleştirildi.

Eğitim, Boğazlıyan Şehit Seyit Yalçın Ortaokulu’nda gerçekleştirildi ve öğrencilere güvenilir gıda tüketimi konusunda bilgi verildi. Ayrıca, gelecek nesillere sürdürülebilir gıdanın sağlanması için gıda israfı konusu da ele alındı.

Eğitimde, Ziraat Mühendisleri tarafından gıda güvenilirliği, gıdaların muhafaza yöntemleri, gıda satın alırken dikkat edilmesi gereken hususlar, son tüketim tarihi ve tavsiye edilen tüketim tarihi arasındaki fark, gıda kaynaklı zehirlenmeler gibi konulara vurgu yapıldı.

Eğitimde interaktif öğrenme metodu kullanılarak, alışveriş, muhafaza ve tüketim aşamalarında çocukların uygulayabileceği önlemler aktarıldı. Bunun yanı sıra, çocuklar için hazırlanan “Cano” isimli maskotun kısa filminin gösterilmesiyle eğitim tamamlandı.

Boğazlıyan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen bu eğitim, gelecekteki gıda kayıplarını ve israfını önlemede önemli bir adım olmayı hedefliyor.